Kas lehmad joovad piima? Mida nad söövad, kui
õues on lumi? Kus lehmad magavad? Kas piima tuleb lehmal ninast või sabast?
Kuidas saab jogurtit ja kuidas lehmad teevad juustu?
Läksime kõigile küsimustele vastuseid otsima Esko tallu.
Meid võttis vastu taluperemees Vello, kelle talus on 300 lehma (piima- ja lihaveised).
Vello rääkis,et lehmad
ei joogi piima vaid hoopis vett! Ja vett nad lasevad endale kraanist ise!
Kui õues on talv, siis söövad lehmad kuiva
heina ja silo (silo on kui meile salat).
Saime meiegi loomadele ise salatit kuhjadena
ette kanda.
Peale meie külaskäiku pole neid kolm päeva vaja
toita J
Mõni
lehm on sarvedeta kuna ta on vasikapõlves ära „nudistatud“, see tähendab seda,
et tal on sarvemügarikud ära võetud.
Ikka selleks, et loom ei oleks endale ja
teistele oma teravate sarvedega ohtlik.
Sarvedega
või ilma, väikesed poisid maitsevad ikkagi.
Lehmad
ei annagi piima sabast! Piim tuleb udarast ja neljast nisast mis ripuvad udara
küljes. Saime ise ka tunda kuidas lüpsimasin sõrmest piima üritab kätte saada.
Oo...siis
sinna pean sõrme toppima!!
Igal lehmal on oma kindel koht, kus ta sööb,magab ja annab piima. Kerlin: Nad on reas nagu kommid karbis :) On ju jah!
Ei jäänud meeslehmgi (pull)nägemata-toitmata!
Esko
talus ei teegi lehmad jogurtit ja juustu. Peremees on palganud selleks haldja- Juustuhaldja! Tema jaoks ei ole raske valmistada piimast
jogurtit, hapukoort, juustu, võid, kohupiima,kama jne.....