neljapäev, 31. oktoober 2013

Esko talus uudistamas



Kas lehmad joovad piima? Mida nad söövad, kui õues on lumi? Kus lehmad magavad? Kas piima tuleb lehmal ninast või  sabast? Kuidas saab jogurtit ja kuidas lehmad teevad juustu? 


Läksime kõigile küsimustele vastuseid otsima Esko tallu.

 Meid võttis vastu taluperemees Vello, kelle talus on 300 lehma (piima- ja lihaveised).
Vello rääkis,et lehmad ei joogi piima vaid hoopis vett! Ja vett nad lasevad endale kraanist ise!  
Kui õues on talv, siis söövad lehmad kuiva heina ja silo (silo on kui meile salat). 

Saime meiegi loomadele ise salatit kuhjadena ette kanda.
Peale  meie külaskäiku pole neid kolm päeva vaja toita J


Mõni lehm on sarvedeta kuna ta on vasikapõlves ära „nudistatud“, see tähendab seda, et tal on sarvemügarikud ära võetud. 

Ikka selleks, et loom ei oleks endale ja teistele oma teravate sarvedega ohtlik.


Sarvedega või ilma, väikesed poisid maitsevad ikkagi.

Lehmad ei annagi piima sabast! Piim tuleb udarast ja neljast nisast mis ripuvad udara küljes. Saime ise ka tunda kuidas lüpsimasin sõrmest piima üritab kätte saada.


Oo...siis sinna pean sõrme toppima!!


Igal lehmal on oma kindel koht, kus ta sööb,magab ja annab piima. Kerlin: Nad on reas nagu kommid karbis :) On ju jah!


Ei jäänud meeslehmgi (pull)nägemata-toitmata!

Esko talus ei teegi lehmad jogurtit ja juustu. Peremees  on palganud selleks haldja- Juustuhaldja!  Tema jaoks ei ole raske valmistada piimast jogurtit, hapukoort, juustu, võid, kohupiima,kama jne.....


Aitäh, meile meeldis!